Dünyanın en büyük nefesli çalgı üreticilerinden Amati'nin geçmişi 1631 yılına dayanmaktadır. Tüm enstrümanlar, yüksek işçilikle benzersiz malzemelerden yapılmıştır. Sesin güzelliği, tonlama dengesi, işlevsel güvenilirlik, mükemmel çalışma ve kusursuz tasarım her enstrümanın üretiminde temel bileşenlerdir.  Nefesli çalgıların tarihsel gelişimi büyüleyicidir. Bazı enstrümanlar uzun yıllardır aynı şekilde üretilirken, bazıları muazzam bir gelişme göstermiştir. Bugünkü en yüksek standartlarımızı karşılamak için, müzik enstrümanlarımızın mümkün olan en iyi kalitede olmasını sağlamak için en son teknolojiyi ve bilimi de kullanıyoruz. Özel olarak Avrupa fabrikamızda tasarlanan ve üretilen Amati enstrümanları dünya çapında saygı görmektedir. Çek Cumhuriyeti'nin birinci sınıf ihracatçısı olarak enstrümanları üretirken kullandığımız gelenek ve mükemmellikten gurur duyuyoruz.